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Lípidos y ácidos grasos
Ácidos grasos omega-6 y omega-7 (w6+w7)
Familias de ácidos grasos poliinsaturados (omega-6) y monoinsaturados (omega-7), relevantes en inflamación y sensibilidad a la insulina, que la RMN cuantifica de forma conjunta.
Contextos de aplicación
- Inflamación e inmunidad
- Metabolismo y nutrición
Matrices contempladas
- Tejidos · músculo e hígado
- Suero o plasma
Técnicas relacionadas
- ¹H-RMN
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