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Aminoácidos
Alanina
Aminoácido clave del ciclo glucosa-alanina: el músculo lo produce a partir de piruvato y glutamato y lo transporta al hígado para la gluconeogénesis, siendo el principal vehículo de transporte del nitrógeno muscular.
Contextos de aplicación
- Metabolismo y nutrición
- Rendimiento y función muscular
Matrices contempladas
- Heces
- Leche materna
- Tejidos · músculo e hígado
- Suero o plasma
- Orina
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- ¹H-RMN
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